Небанальная Италия

Считаете, что хорошо знакомы с кухней Италии? Пицца, паста, тирамису... Но ведь итальянская кухня не ограничивается набором этих блюд - она широка и многогранна! Все блюда, которые готовятся в этой стране, объединяет одно - продукты должны быть сочные, спелые и, непременно, - высокого качества. В отличие от чопорных французов, которые следят, чтобы каждое изделие, выходящее из-под ножа шефа, было похоже на идеальный узор Эйфелевой башни, итальянцы - дети солнца, моря и дольче виты, многое готовят просто, интуитивно и по большой любви.

Приходите к нам в гости - приготовить вместе и отведать:

4 января

• салат с тунцом, 
• ньокки с соусом из белого вина и горгонзолы, 
• забайоне с ягодами, фруктами и итальянским печеньем,
• бокал игристого.

30 января

• минестроне, 
• брускетты с рийетом из тунца, 
• лазанья с соусом Болоньезе, 
• амаретти,
• бокал игристого

20 февраля 

• паппа аль помодоро - любимый суп Софи Лорен, 
• флорентийский бифштекс, 
• канолли с рикоттой,
• бокал игристого.

Мамма мия, как это будет вкусно!