Ирландия. Мясо. Картошка. Гинесс.

Когда мы слышим "Ирландия" - представляем "Гинесс"! Естественно, ведь история и гастрономическая культура страны неразрывно связана с самым её известным производителем пива в мире. Кроме "Гинесс" Ирландия - это еще бескрайние изумрудные поля, по которым гуляют пушистые овечки и упитанные коровы, это - интересный диалект и капризный дождливый климат. Поэтому кухня страны - сытная, теплая и калорийная.

Вместе с шефом мы предлагаем поближе познакомиться с гастрономией региона.

Мы приготовим:

• Пивной сырный суп в хлебе с ароматным беконом и чесноком
• Знаменитый "Айриш стью" - с мясом барашка, картофелем, луком, морковью - сочное, тягучее, согревающее рагу, за которое любой ирландец отдаст самое дорогое.
• Не картофельный салат (что, несомненно, редкость для Ирландии!) с обилием зелени, яиц и сыра - это необычное сочетание очень вас удивит.
• Длительность кулинарного мастер-класса - 3-3,5 часа.

Фото ru.freepik.com 

Фото пива